爆發(fā)時間：2011.7.26
罪魁禍首：洗衣粉
具體事件：洗衣粉炸油條流入餐桌，作為一天當中最重要的一餐，“洗衣粉炸油條”利欲熏心的商家受到的不止是譴責。近日南方一些城市驚現(xiàn)“洗衣粉炸油條”，不良商販在炸油條時，在面粉里放少量的洗衣粉，炸出來的油條外觀口感都比其他油條好得多。
爆發(fā)時間：2011.8
罪魁禍首：豆?jié){粉，勾兌液
具體事件：知名企業(yè)、著名品牌的立身之本是“誠信”二字，但是有一些企業(yè)明擺著店大欺客的話，就需要消費者提高警惕了，當然我們的監(jiān)管部門更要負起責任。
2011年快餐業(yè)巨頭味千拉面、肯德基等先后陷入“骨湯門”、“豆?jié){門”，另外還有山西老陳醋勾兌事件以及香港媒體報道的“化學醬油”等一系列事件，引起了人們對知名企業(yè)誠信問題的擔憂。老百姓認的是你的牌子，你的服務，你的誠信，倘若辜負了這份信任，那只好敬而遠之了。
上海市工商局黃浦分局11月16日已向味千發(fā)出聽證告知書，對此前味千拉面“骨湯門”作出了調查定論，定性為“虛假夸大宣傳含鈣量”。
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